고에미요 요리 혁신가 행사, 레스토랑 위크 등 다양한 이벤트 및 액티비티 개최

▲ e&Beach Canteen

두바이가 자랑하는 연례 행사 중 하나인 두바이 푸드 페스티벌이 돌아온다.

세계적인 미식 중심지로서 두바이의 입지를 강화하기 위해 만들어진 행사는 올해로 11주년을 맞이하였다. 오는 19일부터 5월12일까지 두바이 전역에서 현지인은 물론 여행자들도 두바이의 다채롭고 이색적인 식문화를 즐길 수 있다.

이번 두바이 푸드 페스티벌 2024의 대표 이벤트로 고에미요 요리 혁신가(Gault&Millau Culinary Innovators) 행사가 4월25일부터 27일까지 팝업 행사의 형태로 개최된다. 두바이에서 가장 호평을 받고 있는 12명의 요리사가 참가하며, 매일 밤 단 100장의 티켓만이 판매된다. 고에미요에 따르면 본 행사는 매일 저녁 11 코스의 시식 메뉴가 준비되는데 티켓 소지자들은 각 셰프의 주방에서 하나의 요리를 맛볼 수 있고 함께 제공되는 음료 페어링을 즐길 수 있다.

▲ Dubai Food Festival

두바이 푸드 페스티벌의 꽃이라고 할 수 있는 두바이 레스토랑 위크 역시 돌아온다. 미쉐린, 고에미요에서 인정받고, 2024 중동 및 북아프리카 지역의 베스트 레스토랑 50에 선정된 레스토랑의 음식을 합리적인 가격에 즐길 수 있는 절호의 기회이다.

4월 26일 금요일부터 축제가 끝날 때까지 점심 메뉴는 1인 125디르함, 저녁 메뉴는 250디르함에 경험할 수 있다. 두바이 레스토랑 위크에 참가하는 레스토랑 리스트는 ‘두바이 푸드 페스티벌’ 홈페이지에서 확인 가능하다.

이 밖에도 작년, 많은 이들에게 사랑받았던 e&비치 캔틴이 올해도 두바이 홈그로운드 컨셉으로 19일부터 5월5일까지, 주메이라 비치에서 열릴 예정이며 도시 전역의 크고 작은 레스토랑 및 카페에서 그들의 시그니처 메뉴를 10디르함에 경험할 수 있는 ‘10 디르함 디쉬’도 개최된다.